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Almoço para dias corridos pronto em menos de 30 minutos
Almoço para dias corridos pronto em menos de 30 minutos
5 porções 25 minutos
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Se você entrou aqui é porque tem pressa, então la vai uma big receita.

INGREDIENTES

  • 200 gramas de presunto ralado ou picado,
  • 250 gramas de queijo muçarela ralada ou picada
  • 2 colheres de sopa de azeite,
  • 150 gramas de bacon,
  • 150 gramas de calabresa,
  • 3 dentes de alho picados,
  • 1 cebola média picada,
  • Pimentão a gosto
  • 1 colher se chá de páprica,
  • Pimenta a gosto,
  • 1 lata de milho verde sem a conserva,
  • Azeitona a gosto,
  • 1 colher se sopa de extrato de tomate,
  • 1 sachê de molho de tomate,
  • 350 gramas de macarrão parafuso,
  • 1 litro de água ou até cobrir o macarrão,
  • 200 gramas de requeijão,
  • 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
  • Cheiro-verde a gosto,

MODO DE PREPARO

  1. Coloque o azeite, o bacon, e a calabresa em uma panela e refogue por 3 minutos.
  2. Coloque os temperos “alho, cebola, pimentão, páprica,pimenta” e refogue mais um pouco.
  3. Junte o milho, a azeitona, o extrato de tomate, o molho de tomate, o macarrão e misture bem, em seguida adicione água osuficiente para cobrir o macarrão, coloque uma tampa na panela e deixe cozinharem fogo médio por 15 minutos.
  4. Tire do fogo e coloque o requeijão, o creme de leite, o cheiro verde a gosto e misture tudo.
  5. Finalize colocando o presunto picado, e a muçarelapicada, misture bem, e está pronto.